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手作りお菓子。アップルパイとチーズケーキ。



最近作った手作りお菓子です♪

こちらはアップルパイ。

リンゴがたくさん残っていたので、

初めてアップルパイに挑戦しました♪

(もう少し焼いた方がよかったかな^^;)
20130207.jpg

挑戦!!と言っても、パイ生地は冷凍のパイシートです(笑)

リンゴは小さく切って、砂糖とバターで柔らかく煮て、

仕上げにシナモンパウダーを入れました。

パイ生地の中には、リンゴの他にソントンのカスタードクリームを入れました♪

このソントンのカスタードクリーム、本来はジャムみたいにパンに塗ったりするんですが、

パイに入れても美味しかったですよー!!!

このアイデアはママ友に教えてもらいました!





こちらはいつものチーズケーキ。

クックパッドのこちらのレシピで作りました♪

Cpicon *ベイクドチーズケーキ*簡単クリーミー♪ by はつみかん
20130214.jpg

混ぜて焼くだけ、本当に簡単で美味しいですよ~

私はいつもお砂糖は分量より少なめで作っています^^

それと、ケーキの型はパイレックスのスクエア型を使っています。

バナナケーキを焼くときも同じです^^

ただ単に18cmのケーキ型を持っていないだけですが(笑)


そう言えば、先日バナナケーキを焼いたのですが、

クルミがたくさんあったので、クルミを入れて焼いたら、

ソウタもカズマも、旦那さんまでも、

『クルミ入っていない方がいい~!!』って(;゚Д゚)!ガーン

私はクルミが入っている方が好きなんだけどなぁ~・・・






テーマ: 手作りおやつ
ジャンル: グルメ

コメント

お菓子づくり楽しんでるね。
アップルパイが初めてだったとは、意外だなぁ。
カスタードいれると味がまろやかで確かに美味しいよね。
私はりんごの下にスポンジを敷きます。
パイが湿らず、スポンジがりんごの蜜を吸っておいしいんだよ。
切れはしカステラなんかをつかってもいいよね。

くるみは結構、嫌いな人いてるかもね。こんど作るときは全体に混ぜずに、トッピングのみで使うといいかもね。
18センチ丸型は買う価値ありだよ。
家近かったら、ケーキおしえてあげるのになぁ。

☆かおりへ

アップルパイが初めて、、、意外かな~?
パイシート買うの、本当に久しぶりだったよー!
そもそも、パイを作る発想がないのかも(笑)私。
パイシートを使うと簡単なのにねっ。
・・・リンゴの下にスポンジを入れるんだー!!
是非、次回トライしてみるよ♪

くるみ、美味しいのになぁ~(〃▽〃)
そっか、今度はトッピングにすればいいんだね!
全然思いつかなかったわ!!教えてくれてありがとう~♪
・・・ホント、家が近かったら、授業料払って教えてもらいた~い!!!
また神戸転勤あるかな?(笑)
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